COMPOSTA DI PEPERONCINI
3,50€ – 4,90€
Composta di peperoncini
La Composta di peperoncini di Calabria, fantasia e dolcezza “solare” per sfiziosi aperitivi e per esaltare i caci e le carni
Ingredienti: Peperoncini di Calabria, zucchero.
Composta di peperoncini
La Composta di peperoncini di Calabria, fantasia e dolcezza “solare” per sfiziosi aperitivi e per esaltare i caci e le carni
Ingredienti : Peperoncini di Calabria, zucchero.
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‘A Mollicata
Condimento per primi piatti
Una ricetta che si preparava durante le feste natalizie, semplice, povera ma dal sapore deciso. Basta cuocere la pasta, farla saltare con ‘a Mollicata e acqua di cottura ed ecco un piatto delizioso.
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Composta di cipolle rosse di Tropea- Calabria igp Ml. 106
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Cipolle in agrodolce Ml. 314
Piccole cipolle rosse di Tropea Calabria, intere in agrodolce, pronte per aperitivi e antipasti.
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Superpiccante
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‘Nduja di Spilinga 212 ml
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Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
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Aglio olio e peperoncino
Una ricetta semplice ma piena di gusto che riesce ad arricchire ogni piatto.
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Piccantezza media